Innhold
Den viktigste forskjellen mellom Baloney og Bologna er at Baloney er en finmalt svinepølse som inneholder terninger av ister og Bologna er en by i Emilia-Romagna, Italia.
-
baloney
Bologna-pølse, noen ganger fonetisk spelt baloney (), er en pølse avledet fra mortadella, en lignende utseende, finmalt svinekjøttpølse som inneholder terninger av svinefett, opprinnelig fra den italienske byen Bologna (IPA: (lytt)). Bologna kan, bortsett fra svinekjøtt, alternativt lages av kylling, kalkun, mandibiter, storfekjøtt, hjertefisk, en kombinasjon eller soyaprotein. Typisk krydder for bologna inkluderer svart pepper, muskatnøtt, allehånde, sellerifrø og koriander, og som mortadella gir myrtebær det sin karakteristiske smak. Amerikanske myndigheter krever at amerikansk bologna skal være finmalt og uten synlige fettstykker.
-
Bologna
Bologna (; italiensk: (lytt); Emilian: Bulåggna IPA:; latin: Bononia) er hovedstad og største by i Emilia-Romagna-regionen i Nord-Italia. Det er den syvende mest folkerike byen i Italia, i hjertet av et storbyområde med rundt en million mennesker. Av etruskisk opprinnelse har byen vært et stort bysentrum i århundrer, først under etruskere, deretter under romerne (Bononia), deretter igjen i middelalderen, som en gratis kommune og signoria, da den var blant de største europeiske byene etter befolkning. Bologna er kjent for sine tårn, kirker og lange porter, og har et godt bevart historisk sentrum, takket være en nøye restaurerings- og bevaringspolitikk som begynte på slutten av 1970-tallet. Hjem til det eldste universitetet i verden, University of Bologna, etablert i 1088 e.Kr., og byen har en stor studentpopulasjon som gir den en kosmopolitisk karakter. I 2000 ble det erklært europeisk kulturhovedstad og i 2006 en UNESCOs "musikkstad". Bologna er et viktig landbruks-, industri-, finans- og transportknutepunkt, der mange store mekaniske, elektroniske og matvareselskaper har hovedkvarter, samt en av de største permanente messene i Europa. I henhold til de nyeste dataene som er samlet inn av den europeiske regionale økonomiske vekstindeksen (E-REGI) fra 2009, er Bologna den første italienske byen og den 47. europeiske byen med tanke på den økonomiske veksten. Som en konsekvens er Bologna også en av de rikeste byene i Italia, ofte rangert som en av de beste byene når det gjelder livskvalitet i landet: i 2011 rangerte den 1. av 107 italienske byer.
Baloney (substantiv)
En type pølse; bologna.
Baloney (substantiv)
Tull.
"Det er en gjeng baloney! Jeg tror ikke ett ord!"
Bologna (substantiv)
En erfaren italiensk pølse laget av storfekjøtt, svinekjøtt eller kalvekjøtt.
Bologna (substantiv)
synonym av baloneynonsense.
Baloney (substantiv)
tull; dårskap, bunk; - også brukt som et inngrep.
Baloney (substantiv)
uformell variant av bologna {2}, for bolognapølse.
Bologna (substantiv)
En by i Italia som har gitt navn til forskjellige gjenstander.
Bologna (substantiv)
En Bologna-pølse; også uformelt kalt baloney.
Baloney (substantiv)
pretensiøs eller dum prat eller skriving
Bologna (substantiv)
hovedstaden i Emilia-Romagna; som ligger i Nord-Italia øst for Apenninene
Bologna (substantiv)
stor glatturet røkt pølse av storfekjøtt og svinekjøtt
