Innhold
Hovedforskjell
Søtpoteter er berømte over hele verden og har forskjellige typer, former og farger som de kan forklares på. Hovedforskjellen mellom de to kategoriene som blir diskutert er den første tingen du observerer, ja, fargen. Den viktigste forskjellen mellom dem er at oransje søtpotet er den typen søtpotet som er kjent over hele verden, siden de er tilgjengelige i betydelige mengder og er vanskeligere i faktiske forhold. Hvit søtpotet er den som bare er ofte tilgjengelig i USA og har myk natur.
Sammenligningstabell
Grunnlag for distinksjon | Oransje søtpotet | Hvit søtpotet |
Fame | Den typen søtpotet som er kjent over hele verden | Den typen søtpotet som er kjent i USA. |
Intern natur | Den indre fargen på oransje søtpotet er gylden | Interiørfargen på hvit søtpotet er gul. |
Ekstern natur | Mørk oransje farge | Hvit brunaktig farge |
Ernæring | Høyere innhold av vitamin A | Lavere innhold av ernæring. |
fordeler | Betakaroten er mye høyere | Betakaroten er mye mer underordnet |
Forbruk | Finnes i store mengder | Finnes i mindre mengder |
Matlaging | For større anledninger og måltider. | For mindre anledninger og som dessert. |
Struktur | Hardere og stort utseende. | Mykere og mindre utseende. |
Oransje søtpotet
Dette er den typen søtpotet som er kjent over hele verden siden de er tilgjengelige i betydelige mengder og lett kan bli funnet ut på grunn av fargen. På det amerikanske språket er de kjent som yams. I virkeligheten er de imidlertid veldig forskjellige fra den faktiske yam som finnes i asiatiske og afrikanske regioner. Selv om de er tilgjengelige i forskjellige farger, er de mest berømte appelsinen, røttene de har, kan spises som salat. De kan se ut som de virkelige potetene, men har ikke noen forbindelse med dem, men har bare den samme fargen. Denne typen søtpoteter krever riktige forhold for å vokse og produseres best på steder der temperaturen er under 24 grader celsius og får mye sol. Når de begynner å bygge, er det bare ekstreme forhold som kan stoppe veksten siden de er gårdsvennlige. Bare spesielle insekter kan forhindre vekst av dem, og det er vanligvis ikke noe krav til plantevernmidler for deres produksjon. De er kanskje den største kilden til vitamin A og er derfor gunstig for barn som er i voksen alder og vil at beinene deres skal være sterkere. De oransje søtpotetene er ikke så søte sammenlignet med andre typer og inneholder mer betakaroten i dem. Disse er ikke milde og har et bedre utvalg i matlaging siden de er vanskeligere og kan enkelt pyntes. De har ikke bare en hard indre overflate, men huden er også stiv og gir et fast stykke. De har en mørkere hud og krever mer tid å tilberedes i forhold til andre.
Hvit søtpotet
Selve de hvite søtpotetene tilhører familien morgen morgen og er større i størrelse, tykkere i ur og har røtter sammen med dem og har blitt brukt av mennesker til spiseformål i lang tid. De er ikke tilgjengelige så ofte som andre, og det er grunnen til at de fleste ikke vet mye om dem. De er søtere enn andre typer, og kan derfor ikke bare spises som et riktig måltid, men også brukes når du serverer dessert. De har ikke så mye næring, men er en sunn kilde til karbohydrater og vitaminer. Hvis du ser på fargen, er huden relativt mørkere og ser ut som en gjennomsnittlig potet, selv om den er veldig forskjellig fra huden på den oransje søtpoteten. De regnes ikke som sunne for personer som har diabetes, siden det har mer sukker. De er mykere i naturen, så de bakes vanligvis, på grunn av mykheten koker de fleste dem for barn som er i liten alder, slik at de kan kloppe dem. De er de nest mest spiste i USA og er ikke tilgjengelige eller dyrkes i andre deler av verden. Den har en mindre mengde betakaroten og har en smak som er mye mildere enn andre. Folk som vil spise dem, foretrekker å spise dem med sødme i stedet for salt, siden de allerede er mye mykere og lett å lage mat. Det tar 50% mindre tid å gjøre dem klare sammenlignet med oransje, og har også en mer delikat skall.
Viktige forskjeller
- Orange søtpotet er den typen søtpotet som er kjent over hele verden, mens hvit søtpotet er den typen søtpotet som er kjent i USA.
- Den hvite søtpoteten og den oransje søtpoteten er bare forskjellige fra hverandre på grunn av de hvite og de oransje fargene på deres ytre overflate.
- Orange søtpotet produseres i enorme mengder over hele verden mens Hvit søtpotet ikke er lett tilgjengelig.
- Det tar 50% mindre tid å lage hvite søtpoteter sammenlignet med oransje, og har også en mykere skrell.
- De oransje søtpotetene er hardere i naturen mens den hvite søtpotet er veldig myk i naturen.
- Oransje søtpotet spises vanligvis under lunsj og til større arrangementer, mens hvite søtpoteter stort sett spises som desserter og mindre begivenheter.
- Mengden betakaroten er mye høyere i oransje søtpotet sammenlignet med den hvite søtpotet.
- Det er mye mer næringsverdi i den oransje søtpoteten sammenlignet med den hvite søtpoteten.
- Interiørfargen på oransje søtpotet er gylden, mens den indre fargen på hvit søtpotet er gul.