Innhold

• Hovedforskjell
• Sammenligningstabell
• Hva er Tequila?
• Hva er Vodka?
• Viktige forskjeller

Hovedforskjell

Den viktigste forskjellen mellom tequila og vodka er at tequila er laget av blå agave mens vodka er laget av en hvilken som helst sukker eller stivelsesrik plante.

Sammenligningstabell

Basis	tequila	vodka
Definisjon	En destillert drikke laget av fermenterte stoffer som frukt, korn eller poteter	En destillert drikke laget av den blå agaveplanten
opprinnelse	18th århundre	15th århundre
typer	Fem	En
Smak	Variert smak	Normalt smakløst
Forbruk	Relativt mindre	Mer
Alkoholinnhold	31% til 55%	37,5% til 40%

Hva er Tequila?

Tequila er navnet på destillert drikke og navnet på en bestemt drink. Den er laget av den spesielle ørkenplanten kalt blå agave som for det meste finnes i byen Tequila, og av samme grunn blir denne drikken kalt Tequila. I mye grad er smaken akkurat som smaken av mezcal men moderne Tequila som inneholder flere ingredienser i forskjellige forhold som bare brukes regionalt produsert blå agave, og det er derfor som gir unik smak sammenlignet med mezcal. I forskjellige regioner i verden serveres det på forskjellige metoder. I Mexico serveres det i pent form bare mens det i resten av ordet serveres med salt og kalk. I følge meksikanske lover er det ikke lov å bli produsert i andre land, og de få meksikanske selskapene styrer produksjonen. Det er derfor det blir behandlet som meksikansk produkt og er beskyttelsen beskyttet gjennom NAFTA i USA og Canada. Det som gjør Tequila forskjellig fra andre destillerte drikker, er at dens fermenteringsprosess overhode ikke involverer mennesker.

Hva er Vodka?

Vodka er en konge av destillert drikke laget av etanol og vann, og inneholder også noen urenheter og andre kunstige smaker også. I det meste av verden er det laget av poteter eller en annen type korn som har blitt fermentert ordentlig i orden. De fleste av de moderne Vodka-merkene i dag bruker flere andre ingredienser i form av sukker eller frukt også. I det meste av verden er det tradisjonelt tatt i pent form og er ikke blandet med is, vann eller noen annen blanding. I noen områder serveres dette ofte som kjølige drikker og brukes i cocktails og til og med med andre blandede drikker som en vodka-tonic, vodka martini eller svart-hvit russisk drikke. De fleste av vodkasene finner vi ikke smaksatt, men nå produseres smaksomme vodkaer også i de tradisjonelle drikkeområdene. Til smakstilsetningen brukes fruktsmaker, rød paprika, ingefær, sjokolade og noe annet søtningsmiddel. I de fleste land er den smaksatt med honning og pepper, og i noen land tilsettes bisongress for å produsere zubrovka og zubrowka vodka.

Viktige forskjeller

1. Tequila har en mye mer variert smak mens vodka ikke smaker som noe.
2. Vodka er bare vann og alkohol og lukter som isopropylalkohol mens tequila er laget av agave og smaker mye annerledes.
3. Tequila destillert på de tilstøtende stedene i byen Tequila og Jalisco mens vodka oppsto i Russland i de 15^th
4. Vodka har bare en form mens tequila er destillert i fem forskjellige typer.
5. Vodka er mer konsumert sammenlignet med tequila.
6. Tequila lages ofte med 38% alkoholinnhold til husholdningsbruk, mens det også kan produseres mellom 31 og 55% alkoholinnhold. Vodkas er vanligvis 5 til 40 volumprosent alkohol.
7. Ryddig tequila serveres i et smalt skuddglass kalt en Caballito, men det kan også serveres i andre glass, fra en sniffer til en tumbler. Ryddig vodka serveres i en krystallskalle dømt kort
8. Tequila er dyrere sammenlignet med vodkaen.