Innhold

• Hovedforskjell
• Hva er Chop Suey?
• Hva er Chow Mein?
• Viktige forskjeller

Hovedforskjell

Chow mein er hovedsakelig stirfried noodles; sitt eget navn kommer i chau-mèing, som går inn på den taishanske dialekten til alle Yue-kinesere. 'Chow' betyr stekt 'hvor as'mein' identifiserer nudler. Hakk suey kan likevel være en amerikansk-kinesisk delikatesse, og kan til og med bli referert til som helt forskjellige internasjonale retter som ligner filippinske delikatesser, indisk-kinesiske delikatesser, aztekiske delikatesser, indonesiske delikatesser og mange andre. Dette antas absolutt å bli oppfunnet i 1896 fra den kinesiske ambassadøren Li Hung Changs hamburgere, som først lagde retten for å få flere amerikanske besøkende til å spise middag.

Hva er Chop Suey?

Hakk Suey kan virkelig være en røre yngel, laget med egg, sjømat, kjøtt og pølse. Måten det oppsto har mange versjoner. En singel er at den absolutt ble startet i California, i USA på midten av 1800-tallet av kantonesiske innvandrere. Den andre er at det absolutt var en japansk jagerfly som genererte den.

Hva er Chow Mein?

Chow Mein kan virkelig være en røre yngel bygd opp av kjøtt, nudler, fisk, pluss også greener. Nudlene lages av hvetespirer, egg og drikkevann som er sprø etter tilberedt. Det er en ekte kinesisk rett som har sin opprinnelse i det nordlige Kina at stiftet med stift er nudler.

Viktige forskjeller

1. Hakk Suey kan være en yngelstekt yngel laget med mange grønnsaker, storfekjøtt og krydder der Chow Mein virkelig kan være en oppstussyngel som er bygd opp av nudler, greener, kjøtt, sammen med krydder.
2. Chop Suey har sin opprinnelse i det sørlige Kina Hvor Chow Mein oppsto i det nordlige Kina.
3. Chop Suey serveres med ris der Chow Mein består av nudler.
4. Hakk Suey lages vanligvis med revet saus der Chow Mein vanligvis kombineres med soyasaus.
5. Det er bare en enkelt form av Chop Suey, men det kan muligens være laget av helt forskjellige deler, inkludert biff, svinekjøtt eller hanekjøtt sammen med flere forskjellige greener, også hvor
6. Chow Mein er utstyrt med to metoder, omtrent hver hvete (kokt Chow Mein) eller grillet (knasende eller Hong Kong-kjepphest Chow Mein).
7. Selve forestillingen om chow mein er veldig uenig i hver av østkysten i tillegg til de vestlige vestkystregionene i USA. Hakk suey er likevel gjennomsnittlig i disse amerikansk-kinesiske delikatessene.
8. Tilsvarende tilberedes chow mein ved å bruke små varianter i mange regioner av jorden, som Brasil, Canada, Sør-Asia, Australia og flere andre., Men er fremdeles ekstremt forskjellige i
9. USA og også Storbritannia. I motsetning til chow mein, kan nudler i chop suey kanskje ikke tilberedes; friteringsnudler er obligatorisk når du koker hakke suey.
10. Chow Mein er øm eller males aldri, og Chop Suey er tyknet med maisstivelse eller tapioka for å skape væsken som klamrer seg fast i veggen, og også tykk suey kunne ikke ha nøyaktig den samme grønnsaksblandingen siden CS.